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不发面玉米面饼的做法

admin2022-10-0965玉米面饼怎么做如何做分享不感兴趣爱看

在日常饮食上玉米面饼是我们十分普遍的一种食材,而玉米面饼的营养成分十分高,并且在其中带有很高的食物纤维常常服用不但能够 补充人体营养元素,另外还可以合理防止一些人体病症对人体很好,而不醒面的苞米面饼的做法也非常简单。

不醒面苞米面饼的做法是啥?

棒子面玉米饼

原材料

500克小麦面粉 300克玉米面粉 盐适量 油适当

作法

1、小麦面粉和玉米面粉混和在一起。

2、倒进适当的植物油。

3、盛具里放进一些盐,随后倒进开水,变为食盐水,再加一些凉水,调成温开水。

4、用温盐水揉面,一边倒水,一边拌和小麦面粉,直到成面糊。

5、面糊合好后,能够 脱模在盆中,或是用东西盖上面盆,阻隔气体(目地是要不然外皮变干)饧30分钟(醒30分钟)

6、面糊放到光滑的夹层玻璃桌面上,或是服务平台上,不建议放到控制面板上。由于擀面糊时,要抹小量油(棒子面,延展性差,非常容易黏到控制面板上,不易擀成饼)

7、反复揉面团,随后多辗压几回。

8、用把手面糊揪成尺寸相同的面糊。

9、用小碗装小量油,置放一边。

10、用力粘点油在面糊上,随后用擀面棍把面糊擀成玉米饼。

11、炒菜锅烧开,(用中文火)把混沌皮放进锅中,盖上盖子。

12、等饼凸起来,就翻面,等另一面也掉色了,就烙好啦,大约3,4分钟就可以烙好一张饼。

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玉米面饼

生产提前准备原材料疫苗

棒子面100g,小麦面粉50g,粘米粉50g,白糖20g,牛乳150Ml。

生产做法疫苗

第一步,将100g棒子面、50g小麦面粉、50g粘米粉和20g白糖装进碗中,将其混和匀称。

第二步,在棒子面中添加150Ml的煮牛奶,随后用筷子将其大概拌和成絮状物。这儿我的是烫面作法,口味上也会更为绵软一些。

第三步,将棒子面搓成一个表层光洁且不沾手的面糊。

第四步,将面糊搓成大小匀称的条形,随后用切割刀切割成数个小剂子。

第五步,再将小剂子搓成细条形,随后从一端向此外一端卷起来。别的的小剂子按照此全过程反复实际操作。

第六步,提前准备炒菜锅,无需下油,将玉米面饼放进炒菜锅中,应用文火慢烙,烙制表层金黄色后翻此外一面再次烙制。

第七步,待玉米面饼双面均烙至橙黄色后就可以熄火盛盘。

制做原材料

主要材料:棒子面(白)400克

辅材:黄豆面粉200克

调味品:酵母粉1克,食用油60克

制做时能够 放些白芝麻别有一番滋味

此饼绵软甘甜,脆而不够硬。

作法

1、将棒子面、黄豆面粉倒进盆中,用温开水和匀,放进酵母粉搅拌,盖上布,饧约1钟头。

2、净压力锅内腔底锅抹上食用油,烧开后,把饧好的苞米面糊分为一小块,每一份在双手正中间搓成环形,平放到底锅用力按干,做成烙饼形,锅内堆满制好的烙饼后,盖上盖子,再加高压阀,2至3分钟后,开启锅,在饼间隙处小心地倒些开水,水至烙饼的一半就可以,盖上盖,再加阀,十多分钟后,听不见锅内的声响即取下阀,改成文火,待水蒸气排完后,就可以铲出。

棒子面(白):苞米忌和石螺同食,不然会中毒了;尽量减少与杜蛎同食,不然会阻拦锌的消化吸收。

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